400年に渡り続くこの伝統農法を京都・宇治で
護り続けています。
日本人のお茶離れが進む中、日本の未来のために、
そしてこれからの時代を担う子供達のために、
「日本茶」という大切な文化を継承していく使命があると考えています。
Shinba(シンバ)
一枚の『葉』にかける想い
一枚の『葉』にかける想い
私たちは茶園清水屋は江戸時代より京都宇治にて
最高級抹茶の原料となる碾茶(てんちゃ)を
栽培・製造してきました。
年に一度だけ、一番茶を手摘みで収穫しています。
農薬を使用せず、有機栽培で大切に育てた茶葉から
化粧品の原料となるエキスを抽出し、
こだわりのアイテムを作りました。
「抹茶」を通して日常をより豊かに。
最高級抹茶の原料となる碾茶(てんちゃ)を
栽培・製造してきました。
年に一度だけ、一番茶を手摘みで収穫しています。
農薬を使用せず、有機栽培で大切に育てた茶葉から
化粧品の原料となるエキスを抽出し、
こだわりのアイテムを作りました。
「抹茶」を通して日常をより豊かに。